Restaurants
Lors de votre prochain séjour en Guyane, vous découvrirez que ce ne sont pas les bonnes recettes qui manquent, ni les produits frais pourles valoriser, n i les bonnes adresses où les déguster.
On mange bien en Guyane :
- une cuisine métissée, des plats spécifiques aux différentes ethnies,
- ou bien encore une cuisine internationale plus classique.
Il y en a pour tous les goûts !
Ragoûts de viandes, légumes, poissons et crevettes sauvages,
dont les eaux de Guyane abondent, sont un luxe simple ici, et ô
combien délicieux !
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YALIMALE
Bourg de Yalimapo
97319 AWALA-YALIMAPO
La Yalimalé vous propose une cuisine locale sous un beau carbet, dont le Kashilipo, poisson cuit dans du jus de manioc.
2 allée des Violacées Village La Charbonnière
97320 SAINT-LAURENT-DU-MARONI
Sei Liba Plaza "Chez Neman" vous accueille sous un carbet traditionnel en waï de l'acoupa-frit, du jamais-gouté, du saté de poulet. Ouvert du mardi...
38 rue Léonard Demerger
97370 MARIPASOULA
Cuisine haïtienne à base de bananes pesées, légumes râpés, poulet...
42 Avenue du Général de Gaulle
97310 KOUROU
Restaurant dans un cadre agréable au Vieux Bourg, tarif raisonnable.
Rive droite du Mahury
97351 MATOURY
Dans un cadre unique, faites la découverte d'une cuisine riche au bord du Mahury. Formules pour tous les goûts. Transport en pirogue (10 min depuis...
- Le petit futé
48 av Lucien Bacé
97355 MACOURIA
Nouveau, cuisine créole et métissée. Spécialité de hachis parmentier aux légumes locaux.
Carrefour Route de Kaw Entrée chemin d'Eskol
97311 ROURA
Possibilité pour les personnes en hébergement
31 lotissement Héliconias
97300 CAYENNE
Restauration traditionnelle française.